プリザーブドフラワーのアトリエ　ルーシュ

この2週間ほど、なぜかeしずおかのブログが開けなくて投稿できず
理由はわかりません、、、「こちらのサイトはセキュリティー保護なし「」と出てしまって、、、
昨日突然表示はできたもののセキュリティー保護なしは消えません！
よくわからないけどせっかく開けたので

といっても大した話題はありませんが


鶏のモツの甘辛煮を作りました。



子供のころから大好き！母の味でもある

主菜にはならない割にまあまあ手がかかる
血抜きして臭みをとって、下茹でして、調味料で煮詰める

母のものよりちょっと甘すぎたかな～

先日友人と
「これ美味しいよ！」
「こんな風に食べるの好き」なんて話していたら

「おつまみばっかり！」と言われました

まあね！
お酒のおとものお惣菜って美味しいですよね
というか、なんでもお酒のおともになりますけど